To personer sad indendørs ved et vindue, den ene peger ud mod et bybillede med hustage og spir. En skål med snacks står på bordet. Scenen antyder en afslappet atmosfære med panoramaudsigt.

Bæredygtighed i Arp-Hansen Hotel Group

ESG-strategi 2024 - 2030

Som familieejet hotelkæde har ansvarlighed været et nøgleord i Arp-Hansen Hotel Group siden koncernens start i 1961. At tage ansvar ved at opføre sig ordentligt, ved at gøre sig umage og ved at være ambitiøse. 

Vi ønsker, at bæredygtighed skal være enkelt og tilgængeligt for alle gæster - uanset budget, så du kan nyde dit hotelophold hos os med god samvittighed. Derfor er alle vores hoteller og hostels Green Key-certificerede, og vi er forpligtede til Science Based Targets Initiative (SBTi), som er den højeste standard for virksomheder, der ønsker at sætte sig bindende reduktionsmål for sit klimaaftryk.

I vores ESG-strategi 2024-2030 kan du læse om de indsatser og prioriteringer, Arp-Hansen Hotel Group arbejder med for at sætte yderligere skub i udviklingen på bæredygtighedsområdet.

Blandt andet sigter vi frem mod 2030 at give vand- og energiforbruget endnu et nøk nedad, at reducere vores affald og sætte flere grønne valg på menukortet. På det sociale område sætter vi endnu flere tiltag i gang med fokus på både medarbejdere, gæster og nærmiljø. Læs om dette og mange flere tiltag i vores ESG-strategi.

Læs vores ESG-strategi 2024 - 2030
Hotelværelse med åben dør med fokus på et "Please clean the room"-skilt. Sløret baggrund viser en person, der laver sengen. Værelset har en hyggelig stemning med blød belysning og elegant indretning.

Net 0 i 2050 i værdikæden for hoteldrift (scope 1, 2 og 3)

ESG-rapport 2025

Alle gode strategier kræver løbende opfølgning. Derfor samler vi i en årlig ESG-rapport op på, hvad vi har nået det seneste år, hvilke udfordringer vi har mødt, og vi opgør fremdriften på de mål vi satte i ESG-strategien.

Læs vores ESG-rapport 2025

Vores fokusområder

ESG-cases i Arp-Hansen Hotel Group

Herunder har vi samlet en række eksempler på nogle af de områder inden for bæredygtighed, som Arp-Hansen Hotel Group er stærke på, og de tiltag vi med succes har implementeret gennem årene. Det er et øjebliksbillede af vores bæredygtighedsrejse, der forhåbentlig kan fungere som inspiration og illustrere, hvordan vi arbejder med at gøre bæredygtighed enkelt og tilgængeligt på vores 14 hoteller og hostels i København, Gentofte og Aarhus.

Du kan læse mange flere bæredygtighedscases ved at downloade vores case-katalog herunder.

Læs om ESG-cases

Case: På vej mod CO2-neutral fjernvarme

Luftfoto af en bygning med en grøn skibakke på taget og klatrevæg. Strukturen udsender damp og har udsigt over en flod, bylandskab og grønne områder. Arkitekturen kombinerer rekreation og bæredygtig teknologi.

De fleste af Arp-Hansen Hotel Groups Københavns-baserede enheder modtager deres varme fra Hovedstadens Forsyning, HOFOR. Og det er vi glade for, for HOFOR bruger i dag udelukkende dokumenteret bæredygtig biomasse som brændsel på Amager Bakke (billede) til at skabe og levere varme til Københavns bygninger. Derfor er fjernvarmen i København pr. januar 2024 85 % CO2-neutral.

HOFOR hviler ikke på laurbærrene, og for at sikre en stadig mere bæredygtig opvarmning til kunderne, er forsyningsselskabet i gang med at videreudvikle den måde, man producerer københavnernes
fjernvarme. I fremtiden vil en stor del af byens varme således komme fra HOFOR’s egne eldrevne varmepumper, der bruger grøn strøm fra vindmøller og udnytter temperaturen i f.eks. overskudsvarme,
havvand og spildevand til at skabe den fjernvarme, københavnerne får i radiatoren. Varmepumperne bliver spredt over hele København frem til 2033 og vil tilsammen have en produktionskapacitet på op mod 300 MegaWatt, og desuden vil de give et væsentligt bidrag til Københavns planer om at blive klimapositiv i år 2035.

I Arp-Hansen Hotel Group kan vi glæde os over, at vores varmeforsyning bliver grønnere og grønnere, mens forsyningssikkerheden bliver endnu højere.

På Wakeup Aarhus kommer 61% af fjernvarmen fra vedvarende energikilder, og hele Aarhus’ varme- og energiforsyning skal i 2030 være klimaneutral.

Case: Glemt tøj og nyplantede træer

Grønt tekstlogo med ordet aundit i små bogstaver, med et stiliseret buet linjedesign til venstre for teksten, alt sammen på en hvid baggrund.
En hvid polstret kuvert med grøn tekst, hvor der står JUST DECIDED TO STAY A LITTLE LONGER, ligger på en grå overflade. En bladplante er delvist synlig i øverste venstre hjørne.

Det er både ærgerligt og ubelejligt for hotelgæster, der har glemt en personlig ejendel under deres ophold, men også spild af ressourcer, når det skal sendes retur.

Heldigvis har Arp-Hansen Hotel Groups samarbejdspartner, virksomheden Faundit, fundet en innovativ løsning på denne udfordring. De planter nemlig træer for at kompensere for den mængde CO2, det kræver at transportere glemte sager retur til sine ejere. Blandt andet er der blevet plantet avocadotræer i Tanzania på vegne af de gæster, der glemte en ejendel under deres ophold hos os sidste år.

På koncernniveau blev der i perioden august 2023 til august 2024 således plantet i alt 617 nye træer og kompenseret for 56,7 tons CO2.

Case: Svanemærkede nøglepartnere

En person, der støvsuger gulvet i et moderne værelse med seng, stol og dekorative genstande. En støvsuger er synlig i forgrunden, og store vinduer slipper naturligt lys ind fra baggrunden.
Et moderne badeværelse med marmorbordplade og indbygget vask. Over vasken er der et stort spejl, et forstørrelsesspejl og en skinnende vandhane. Toiletartikler og håndklæder er pænt arrangeret på disken. Hvide flisevægge bidrager til det rene look.

Ud over at alle vore hoteller og hostels er certificerede med Green Key, har vi også en række miljøcertificerede nøglepartnere og -produkter. For eksempel er koncernens leverandører af linned, Textilia og ELIS, og vores mangeårige housekeeping-partner, De 5 Stjerner A/S, Svanemærkede.

Svanemærket og EU Ecolabel er de officielle miljømærker i Danmark. De har begge den højeste rangering som såkaldte type 1-certificeringer ifølge den internationale standard, ISO 14024. Fælles for alle type 1-certificeringer er, at de er livscyklusbaserede med samme høje standarder og kriterier.

For eksempel indeholder Svanemærket krav til både klimapåvirkning, biodiversitet, farlige kemikalier, cirkulær økonomi og til produktegenskaber, der sikrer kvalitet og holdbarhed.

Type 1-miljømærker kræver desuden en uafhængig tredjepartscertificering, og der føres tilsyn med, at reglerne overholdes. Det giver sikkerhed og tryghed for os og vores gæster.

Case: Madaffald bliver til biogas og gødning

En hvid bakke fyldt med croissanter står på disken ved siden af en æblekasse og et fad med smør.
Buffetstation med diverse frugter, brød og korn. Tallerkener og krydderier er pænt arrangeret under disken. Rammerne er lyse og indbydende med krukker med korn på hylderne nedenunder.

Ifølge FN bliver en tredjedel af alle verdens producerede fødevarer hvert år smidt ud. Men madspild er ikke kun spild af mad. Det er også spild af CO2, spild af tid og spild af gode madoplevelser. Derfor arbejder vi i Arp-Hansen Hotel Group på at mindske madspild.

Madspildet kan vi mindske ved at købe klogt ind, planlægge måltider og lagerstyre bedre. Vi downsizer fadene i buffeten, når flertallet af gæsterne har spist, så vi undgår at fylde store fade op til få gæster. Vi opfordrer vores medarbejdere til at tage mad med hjem, og rester får nyt liv i nye lækre retter (f.eks. vores berømte romkugler på Copenhagen Strand).

Det madaffald, der er tilbage, udsorterer vi, og ved at sende madaffaldet til genanvendelse i biogasanlæg fremfor at sende det med restaffaldet til forbrænding, kan vi begrænse CO₂-udledningen
og samtidig tilbageføre fosfor og næringsstoffer til jorden i form af gødning. Det sidste er væsentligt, da fosfor er en uvurderlig ressource i vores fødevaresystem, som er meget svært at erstatte og kun findes i begrænsede mængder i naturen.

I morgenmadsbuffeten på vores hoteller plejer vi at sige: ”Take all you want, but eat all you take.”

Få op til 15% rabat som STAY&SAVE medlem. Læs mere om alle fordelene